€20,70

Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore

Annata
2021

 

Out of stock


SKU CST Categories , Tags ,


Share

Zona di produzione

Tenuta Masone Mannu, Località Su Canale, Monti (SS)

Terreno

Sabbie granitiche, ricche di ferro e con una buona componente argillosa

Uve

Vermentino 100%, vigneto di 35 anni allevate a Guyot, densità di 3000 ceppi per ettaro

Vendemmia

Manuale in cassette a metà di Settembre. Resa media: 50 quintali per ettaro

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione con controllo della temperatura

Affinamento

Almeno 5 mesi di affinamento sulle fecce fini con frequenti batonnages e un mese in bottiglia prima dell’immissione in commercio

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Eleganti e intensi profumi fruttati arricchiti da note balsamiche

Sapore

Fresco e avvolgente con note fruttate e agrumate. Sapido e minerale, chiude con il tipico con retrogusto di mandorla amara

Gastronomia

Ottimo in abbinamento ai primi a base di pesce. Servire a 10-12° C

Additional information
Weight 1,5 kg
Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “COSTARENAS 0.75l 2021”

Maramia Wine Club






Head office

Via Ca’ Bacchino
San Clemente 47832 (RN)

Tenuta Biodinamica Mara – P.IVA 03719300406 – PEC: tenutamara@pec.it – REA: RN-305452 – Capital on the balance sheet: € 345.000,00 – Privacy & Cookie PolicyCredits

My Agile Privacy
This website uses technical and profiling cookies. Clicking on "Accept" authorises all profiling cookies. Clicking on "Refuse" or the X will refuse all profiling cookies. By clicking on "Customise" you can select which profiling cookies to activate.

Privacy Preference Center