ZOJÒSU

€14,50

Cannonau di Sardegna D.O.C

Annata
2018

Clear

SKU ZJS Categories , Tags ,


Share

Zona di produzione

Tenuta Masone Mannu, Località Su Canale, Monti (SS)

Terreno

Sabbie granitiche

Uve

Cannonau 100%, allevate a Guyot, densità di 4.000 ceppi per ettaro

Vendemmia

Manuale in cassette nella prima metà di settembre. Resa: 40 quintali per ettaro

Vinificazione

Macerazione di 12 giorni con frequenti follature della massa

Affinamento

In serbatoi di acciaio inox per circa 6 mesi e ulteriori 6 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio

Colore

Rosso rubino con leggeri riflessi granati

Profumo

Eleganti profumi di frutti rossi maturi e fini note balsamiche tipiche della macchia mediterranea

Sapore

Austero e avvolgente, con una fitta trama tannica e fruttata

Gastronomia

Ottimo in abbinamento a primi piatti a base di ragù, o secondi di carne. Servire a 16 – 18°C

Additional information
Weight 1.5 kg
Quantità

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “ZOJÒSU”

Maramia Wine Club






Head office

Via Ca’ Bacchino
San Clemente 47832 (RN)

Tenuta Biodinamica Mara – VAT 03719300406 – PEC: tenutamara@pec.it – REA: RN-305452 – Capital in balance sheet: Euro 345.000,00 – Privacy & Cookie PolicyPowered by Q Group

Privacy Preference Center